1. Lleva a la procesadora los anacardos, la levadura nutricional, media cucharada de sal y media de pimienta, y tritura.
2. Agrega las alcachofas, la albahaca, el zumo de limón, el aceite de oliva.
3. Tritura hasta obtener una consistencia homogénea y untable.
4. Vierte el paté en un recipiente con tapa. Consérvalo refrigerado.